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李德林:十年养猪“三级跳”

中国养殖网  2007-4-30 17:08:15 
    江苏省建湖县庆丰镇永安村庆丰养殖场场主李德林养猪已有12年历史。这当中无论猪市如何变化,从未亏过,其奥秘就在于他的养猪“三级跳”。

  “第一跳”:稳打稳扎挣“实”钱农民出身的李德林种田是个好“把式”。为增加收入,1990年春天,他在家中原先两间猪舍的基础上又新砌了10间,开始养猪。为节省饲料钱,他将镇上几家食堂、饭店的剩饭拉回来喂猪,平时一有空闲就割草、捡黄菜叶作辅料。另外,他将庄稼地里产出的粗粮喂猪,猪粪垩田,种粮与养猪的“小循环”也搞得有声有色,当年出栏38头肥猪赚了3000元。凭着这“第一跳”,第二年,他家猪场又出栏生猪102头,赢利突破万元,成了远近闻名的“养猪状元”。

  “第二跳”:看准市场赚“活”钱1993年,由于生猪市场价格持续上扬,苗猪价格跟着疯涨,如果还要保持每年出栏百头生猪,光买苗猪的成本就得3万元。李德林决定扩大母种猪饲养,走自繁自养之路。他一咬牙,花1000多元从市场上抓回3头小母猪。瞬息万变的生猪市场正如李德林所担心的,几个月后毛猪价格下跌。李德林算了一笔帐,改出栏商品猪为留种自繁,仅仅慢着半拍,一栏猪就让他“省”下2万元。

  当李德林的母猪繁育出小仔猪时,生猪市场仍然低迷,毛猪每50千克市场价只有190元,苗猪价更是低得出奇。一些养殖户再也不愿养苗猪。李德林没有气馁,他将60多头苗猪全部存栏,坚定地走自繁自养的路子。1996年生猪价格高涨,毛猪每50千克卖到450至500元,而且供不应求,李德林这年一下子获利4万多元。十年养猪经历,李德林也摸索出两条“看家”经验:一是围绕市场走势,在降低成本上做文章。二是把握好肥猪出栏期。因为春节忙年和夏天高温,养殖户都急于将生猪出栏,所以每年农历2月份和7月份猪价高,造成一个多月的“真空期”,这时出栏生猪,每头可多卖三四十元。

  “第三跳”:科学养猪赢“大”钱一般毛猪送到食品站定点屠宰,每50千克提价20元收购,削下来的肥膘只能卖块把钱500克。要是瘦肉率高的猪则要多卖几十元。2001年他筹资11万元,借贷10万元,租赁了永安村的养殖场,全部改建标准保温猪舍,一次购进60头原种苏太母猪,6头约克、长白种公猪,进行猪种改良。去年11月,猪场已成功向周围几个镇的养殖户出售二元母猪80头,实现产值4万元。对于2002年猪市场的规划,李德林也有两手准备,繁育出的二元母猪既向农产出售,也留着自繁,今年至少可出栏二元母猪800头,商品猪1000头。

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